domingo, 15 de enero de 2023

EJEMPLO DE SOSTENIBILIDAD EN EL FUNDO HEREDAD EN CALZADA


Vivero de Flores en el Fundo Heredad

Existen familias que pueden convivir en medio del campo, el cantar de las aves, incursionar en la ganadería este es la historia del Fundo Heredad de la familia Chávarri Hasegawa, que se encuentra ubicado en el Distrito de Calzada, Provincia de Moyobamba, Región San Martín, para llegar hasta acá es alrededor de 15 minutos desde Calzada hasta el Fundo Heredad que está a la salida de Calzada carretera Fernando Belaunde Terry Km. 484, se ingresa por un desvío al inicio del recorrido se puede identificar un pequeño monumento con la forma de un mamáco y un árbol en la cual alrededor de este existen piedras muy bien acomodadas a espaldas de esta hacienda podremos apreciar la majestuosidad del Morro de Calzada, que nos invita a contemplarla. Aquí nos recibe Sayo Chávarri Hasegawa hija del señor Elvis Chávarri Horna y la señora Marisol Hasegawa Susuki Este impresionante fundo de 18 hectáreas lleva el nombre de Hacienda Heredad porque las generaciones de la familia Chavarri Hasegawa, tienen la dicha de tener un apellido que a sido representativo en la ganadería  por el lado paterno como el lado materno y han tenido mucho éxito en su campo y eso ellos han heredado tanto el espacio, como el amor por el campo.

Es un fundo integral sostenible, es integral porque tienen muchos tipos de animales y plantas y es sostenible porque trabajan tanto en la sostenibilidad ambiental, económica y social en el entorno.

En cuanto a la ganadería tienen diferentes razas de vacas como: Girolando, Cárnicas, Angus roja, Brakus, Brown, Holstein; también podrán apreciar cerdos, gallinas, ovejas, ganzos, el abrazar a los terneros, a las aves de corral se convierte en una excelente terapia para los visitantes.

Tienen sembrado palmeras, plantas maderables, frutas como: Guineo, huasai, entre otros; tienen más de un cultivo en una misma área para que puedan utilizar el mismo tiempo de mano de obra, para que le pueda dar dos productos.

Hacienda Heredad
Durante el recorrido por el fundo también podrán apreciar plantas en las cuales están diseñadas para formar arcos con flores de diferentes colores, llegan aves y monos como el tocón, pichico, fraile. Existe un vivero de flores que le dan un colorido especial al lugar.     Aquí también se puede realizar otras actividades complementarias como por ejemplo: El vuelo de cometas, paseos en cuatrimoto. La forma que tiene el fundo es como el símbolo de la marca Toyota y esto se puede distinguir desde un dron. Actualmente tienen un emprendimiento “Café Chocolate Heredad” dedicado a la venta de comida saludable, los insumos con los cueles se preparan las exquisitas comidas son de la misma Hacienda Heredad lo que le da un mayor valor agregado por ser productos orgánicos, los pueden ubicar en el Jr. 20 de Abril N° 519 referencia a media cuadra de la esquina de apuela - Moyobamba.

Más adelante tienen planificado ejecutar otros proyectos como la piscigranja, bungalow para las personas que deseen quedarse y convivir con los animales que se encuentran en el fundo.

Estos modelos de negocio circular son los que hoy en día generan conciencia en los visitantes, pues motiva a no solo conservar el ambiente en el cual vivimos sino que también se puede aprovechar todo los recursos que inconscientemente pensamos que no se puede utilizar y terminan siendo muy bien aprovechados.

Por ello, debemos promover las visitas de los colegios, institutos, universidades, para que los estudiantes aprendan más de todo lo que implica la economía circular y pongan en práctica al momento de emprender en un negocio. 

 

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